SOW COFFEE ROASTERS

매장 한쪽에서 커다란 로스터기가 손님을 맞이하는 SOW COFFEE ROASTERS는 직접 볶은 원두를 중심으로 다채로운 음료를 선보이는 로스터리 카페다. 핸드드립 메뉴에는 에티오피아나 엘살바도르 같은 원산지의 원두가 준비되어 있으며, 베리류의 달콤한 향이 감도는 아메리카노나 부드러운 우유를 듬뿍 넣은 카페라테 등 취향에 따라 커피를 선택할 수 있다.

커피뿐만 아니라 차를 활용한 음료 구성도 알차다. 말차의 깊은 향이 돋보이는 말차 라테와 말차 클라우드 코코, 비트 시럽으로 붉은빛을 낸 레드 라테 등 색감과 재료의 매력을 살린 음료를 만날 수 있다. 산지별 센차와 우롱차, 재스민차를 우려낸 핸드브루 차도 갖추고 있어 카페인이나 맛의 기호에 맞게 여유롭게 목을 축이기 좋다.

카운터 주변에는 바삭한 식감의 초코칩 쿠키와 머핀, 겉을 고소하게 구워낸 도넛과 말라사다 같은 페이스트리가 진열되어 있다. 은은한 산미를 지닌 커피나 부드러운 라테에 구움과자를 곁들이면 쇼핑 중간이나 이동 중에 기분 좋은 휴식을 즐길 수 있다.